有的時候可能有些朋友並不知道自己是甜食控,但是當它們來到初綠餐廳的時候,就會感受到自己真的喜歡甜食了;它也是台中抹茶店中的佼佼者,之前總是在網路上看到很多的抹茶控朋友曬出的照片,一直都很想要去品嚐,但是總是沒有時間,有的時候看到介紹還會不由自主的咽口水,哈哈。

今天終於有了機會,並沒有邀請朋友一起,我一個人來到了這家台中抹茶餐廳,可能第一次去沒有經驗,選擇的時間是在週末,週末人比較多,自己等了有十多分鐘,剛巧有一桌客人離開,服務員立刻給我安排了位子,我也很慶幸自己沒有等待很久的時間。

初綠台中抹茶餐廳其中的一個特點就是服務速度很快,我點了一個套餐,還另外單點了幾款它們特別推薦的;品嚐了之後感覺還是很不錯,而且我還拍了他們的菜單,製作的很漂亮,裡面很多我都很想要品嚐,但是只能夠等以後了。

我最喜歡的就是他們的茶點和抹茶冰淇淋,最有特色的就是抹茶鬆餅,在抹茶冰淇淋上來之後我很快就把它吃完了,確實非常好吃,而且吃過之後口有餘香,在其他的餐廳我沒有過這種感覺。

雖然我對抹茶不是非常的熱衷,但是在這家台中抹茶店品嚐美食之後讓我對抹茶甜品有了新的認識,讓我發現抹茶和甜品的搭配真的是絕配,兩者可以互相輔助,讓最終的口感和風味與眾不同。

在最後我吃的是抹茶鬆餅,看上去鬆餅不是很柔軟,但是吃起來其中的夾層卻很鬆軟,口感真的很好,最後離開的時候我很想要外帶一些台中抹茶台中抹茶餐廳的鬆餅,但是因為還需要等待,雖然很遺憾,但只能夠下周再來品嚐了。

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胡瑤

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